Ayudante de cocina / Cocinero en Clínica San Gabriel
Grupo San Pablo · Lima
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Se busca un Ayudante de cocina / Cocinero para integrarse al equipo de la Clínica San Gabriel, perteneciente al Grupo San Pablo. El candidato trabajará en la preparación de alimentos destinados a pacientes y personal del centro de salud.
Responsabilidades principales
- Elaborar las preparaciones culinarias planificadas, garantizando el cumplimiento de los requerimientos nutricionales de los pacientes hospitalizados y del personal.
- Informar a la jefatura sobre incidentes o situaciones relevantes ocurridas en el área durante el turno.
- Mantener la zona de trabajo y la presentación personal ordenada, organizada y limpia.
- Ejecutar otras funciones asignadas por la jefatura.
Perfil requerido
- Estudios técnicos en Gastronomía o afines (deseable).
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
- Competencias: claridad del propósito, capacidad resolutiva, comunicación efectiva y gestión del tiempo.
- Disponibilidad para laborar en el distrito de San Miguel, Av. La Marina.
Habilidades requeridas
- Preparación culinaria de alimentos.
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Lo que ofrecemos
- Salario acorde al mercado.
- Plan Familiar Salud San Pablo con descuentos y tarifas preferenciales.
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Pertenecer a una organización líder en el rubro de salud.
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