Vajillero

Over de functie

Als vajillero ben je verantwoordelijk voor het schoon en hygiënisch houden van de keuken, het restaurant en de sanitaire ruimtes. Je werkt in een dynamisch team en draagt bij aan een veilige en nette werkomgeving.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Dagelijks reinigen en desinfecteren van vaat, keukengerei en apparatuur.
• Onderhouden van de netheid in de keuken, de eetzaal en de toiletten.
• Assisteren bij algemene opruim- en schoonmaaktaken volgens de hygiëne‑ en voedselveiligheidsprotocollen.
• Werken volgens roterende diensten: opening (07:00‑15:00) of middags (10:00‑18:00) met één vrije dag per week (ma‑do).

Gewenst profiel

• Minimaal een afgeronde middelbare school.
• Ervaring met schoonmaak of vaatwerk in een horeca‑omgeving is een plus.
• Betrouwbaar, punctueel en bereid om in wisselende diensten te werken.

Vereiste vaardigheden

• Bekendheid met schoonmaak‑ en desinfectieprocedures.
• Basiskennis van hygiëne‑ en voedselveiligheidsnormen.

Wat wij bieden

• Salaris tussen S/ 1.200 en S/ 1.300 per maand, plus een bonus van S/ 50 voor aanwezigheid en punctualiteit.
• Inschrijving op de PYME‑loonlijst vanaf de eerste werkdag.
• Alle wettelijke arbeidsvoorwaarden, betaling twee keer per maand.
• Doorgroeimogelijkheden en een carrièrepad binnen het bedrijf.