Ayudante de cocina / Cocinero en Miraflores

Acerca del puesto

En Terminal Pesquero, empresa líder en cevichería y mariscos, buscamos Ayudante de cocina / Cocinero para laborar en Miraflores. Si tienes habilidades de atención al cliente y buscas trabajar en un entorno dinámico, esta es la oferta perfecta.

Responsabilidades principales

• Preparar ceviches y otros platos de mariscos según recetas y estándares establecidos.
• Realizar la limpieza, corte y preparación de pescado y mariscos.
• Mantener las áreas de trabajo limpias y sanitizadas en todo momento.
• Trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del equipo de cocina.
• Garantizar un alto nivel de calidad y presentación en todos los platos servidos.
• Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 2 años como cocinero.
• Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina.
• Experiencia previa en cevichería y mariscos (deseable).
• Estudios de gastronomía (deseable).
• Educación secundaria completa.
• Edad entre 20 y 42 años.

Habilidades requeridas

• Atención al cliente.
• Preparación de platos de mariscos.
• Corte y manipulación de pescado.
• Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Lo que ofrecemos

• Ingreso a planilla MYPE desde el primer día.
• Alimentación cubierta al 100%.
• Sueldo acorde al mercado + recargo al consumo + bono de verano.
• Beneficios del colaborador y descuentos corporativos.
• Excelente clima laboral.