Itamae Junior – Turnos rotativos y partidos
Foodology Peru · Lima
Descripcion del puesto
Over de functie
Foodology Peru zoekt een enthousiaste Itamae Junior die ons keukenteam in Lima komt versterken. Je werkt in een dynamische omgeving met roterende en gesplitste diensten.
Belangrijkste verantwoordelijkheden
- Productie en mise en place van de keuken.
- Bereiden van gerechten volgens standaardrecepten, waaronder sushi‑rolls en poke bowls.
- Dagelijkse schoonmaak van je werkgebied.
- Wekelijkse inventarisatie van ingrediënten en voorraden.
Gewenst profiel
- Minimaal één jaar ervaring als Itamae Junior, met ervaring in het verwerken van vis en zeevruchten.
- Technische opleiding in de gastronomie is een pré.
- Minimaal een middelbare schooldiploma.
- Bereidheid om in roterende en gesplitste diensten te werken, met één vrije dag per week.
Vereiste vaardigheden
- Visverwerking
- Schelpdierbereiding
- Rolls maken
- Poke bowls bereiden
Wat wij bieden
- Volledige contractinvoer met wettelijke arbeidsvoorwaarden.
- Maandelijks variabel bonus.
- Volledige maaltijdvergoeding.
Questions fréquentes
Por que reporta esta oferta?
Explorar más
Salarios, guías y búsquedas en Perú.
Salarios por profesión
Postula en 30 segundos
Ingresa tu email para postular. Se creara una cuenta automaticamente.
Al continuar, aceptas nuestras condiciones de uso.
Ya tienes cuenta? Iniciar sesion
¿Una pregunta sobre esta oferta?
Hágala aquí: recibirá el resumen completo por correo, de inmediato.
Publicado hace 3 semanas
Expira en 1 mes
40 vistas · 0 interested
Aumenta tus posibilidades
Sube tu CV: te propondremos las ofertas que coinciden con tu perfil.
Analizando tu CV...
Foodology Peru
Lima