Ayudante de Cocina en Restaurante Gastronómico y Cultural
Corporación E. Wong · Lince
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Únete a DanSa, un concepto único que combina alta gastronomía y danza tradicional peruana. Buscamos Ayudantes de Cocina comprometidos con la calidad y la creatividad para apoyar la producción diaria del restaurante.
Responsabilidades principales
- Efectuar cortes y picado de productos según la solicitud.
- Realizar labores de producción como lavado y picado de verduras.
- Apoyar en la elaboración de los platos.
- Servir postres siguiendo los protocolos establecidos.
- Mantener limpia la zona de trabajo.
- Cumplir con los manuales de calidad y protocolos.
- Ejecutar otras funciones asignadas por el jefe inmediato.
Perfil requerido
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
- Estudios secundarios completos; deseable estudios gastronómicos o del último año.
- Manejo de técnicas básicas de cocina fría y caliente.
- Conocimiento básico de las reglas de manipulación de alimentos.
- Capacidad de servicio al cliente, responsable y acostumbrado a trabajar bajo presión.
- Disponibilidad horaria: Lunes y martes 10:00‑17:00; miércoles a sábado 13:00‑23:00; domingo descanso.
Habilidades requeridas
- Corte y picado de alimentos.
- Técnicas básicas de cocina fría.
- Técnicas básicas de cocina caliente.
- Manipulación segura de alimentos.
Questions fréquentes
Por que reporta esta oferta?
Postula en 30 segundos
Ingresa tu email para postular. Se creara una cuenta automaticamente.
Al continuar, aceptas nuestras condiciones de uso.
Ya tienes cuenta? Iniciar sesion
Publicado hace 16 horas
Expira en 1 mes
8 vistas · 0 interested
Aumenta tus posibilidades
Sube tu CV: te propondremos las ofertas que coinciden con tu perfil.
Analizando tu CV...
Corporación E. Wong
Lince
Ofertas relacionadas
-
Ayudante de Cocina en Restaurante Gastronómico y Cultural
Corporación E. Wong Lince -
Multifunctioneel Personeel
Colombi Asociados SAC Surco -
Corredor Full Time en Retail Services
Retail Services Callao -
Ayudante de Cocina – Part Time o Full Time
Lucha Partners Lima -
Personal de Restaurante en Machu Picchu
Grupo Inti - Corporación Almenara Machupicchu Machupicchu Pueblo