Cocinero - Cocina Caliente
RESTAURANTE NAGOYA · Lima
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Restaurante Nagoya, especializado en gastronomía Nikkei, busca incorporar a su equipo un cocinero especializado en cocina caliente.
Responsabilidades principales
- Preparar y cocinar platos calientes de estilo oriental, Nikkei y fusión.
- Aplicar Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM) en todas las etapas de producción.
Perfil requerido
- Experiencia mínima de 5 años en puestos similares.
- Estudios técnicos concluidos en Gastronomía.
- Disponibilidad inmediata y para trabajar full time en Surco, Lima.
- Persona responsable, puntual, con capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Habilidades requeridas
- Conocimiento en preparación de comida oriental, Nikkei y fusión.
- Manejo de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
Lo que ofrecemos
- Sueldo acorde al mercado + puntos.
- Alimentación incluida.
- Ingreso a planilla.
- Oportunidad de formar parte de un restaurante en crecimiento.
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RESTAURANTE NAGOYA
Lima
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