Itamaes Roleadores para restaurante en La Molina / Isushi Restaurantes

¡Forma parte de nuestra familia!Prestigiosa cadena del rubro de comida Nikkei se encuentra en la búsqueda de un(a) Itamae comprometido, detallista y con vocación de servicio, para sumarse a nuestro equipo de nuestra sede en La Molina.RequisitosExperiencia mínima de 1 año en cocina.Conocimiento de BPM.Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en turnos rotativos (Aperturas y Cierres)De preferencia vivir cerca de la zona.Dominio en la preparación makis.Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.FuncionesLimpieza y orden de las áreas de trabajoMise and Place de barra de AtenciónProducción y Porcionado de productos marinos en los días establecidosRevisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno.Producción de salsas para la atención según demanda proyectada.Realizar correcta rotulación de productos en el áreaAplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado)Preparación de ebi palta para inicio de operaciónLimpieza de equipos de frío del área.Cumplir con todas las normas e higiene, salubridadRealizar otras funciones que le sean asignadas por el superior inmediato dentro del ámbito de sus responsabilidades.BeneficiosIngreso a planillaAlimentación cubierta al 100%.Amplias posibilidades de desarrollo.Agradable ambiente laboral.Pagos quincenales.Descuento en la marca.Si sientes que este es tu lugar, ¡postula ahora y únete a nuestro equipo de ISUSHI ! 🎌🍣 Show more Show less