Asistente de Inocuidad Alimentaria

¡Únete a Nuestro Equipo en La Lucha Partners!Contamos más de 15 años de experiencia en el rubro gastronómico, seguimos creciendo y queremos que seas parte de esta historia. Formamos parte de un grupo con marcas reconocidas como 7 Sopas, La Lucha Sanguchería y Paco Yunque, donde cada día buscamos brindar la mejor experiencia a nuestros clientes.Actualmente contamos con presencia en Lima, Trujillo y Arequipa, y también tenemos operaciones en México y Colombia, lo que nos permite seguir creciendo y llevando nuestra propuesta a nuevos mercados.¿Te apasiona brindar un servicio con energía, alegría y actitud?¡Entonces esta oportunidad es para ti!, Nos encontramos en búsqueda de talentos para el puesto de: Asistente de inocuidad Alimentaria RequisitosEgresado de las carreras de Bromatología, Ingeniería Alimentaria, Biología, Agroindustrial o afines.Experiencia 06 meses a 01 año de experiencia en plantas de alimentos.Curso o especialización BPM/ POES/ HACCP).Manejo de Office básicoDisponibilidad para trabajar en horarios rotativos de lunes a sabado. Funciones PrincipalesRevisar los procesos de Inocuidad en las diferentes líneas de producción (BPM/POES)Capacitar al personal operativo en BPM/SSOPSeguimiento al correcto y oportuno llenado de registros de inocuidadVerificar la correcta limpieza y desinfección de las lineas de procesosVerificar la correcta limpieza profundaControl de calidad de recepción de Materia primaLo Que OfrecemosIngreso a planilla con todos los beneficios de leyAlimentación Cubierta al 100%.Consumos autorizados en nuestras luchas.Ser parte de una cadena de restaurante con alma, historia y visión.¡No dejes pasar esta oportunidad y sé parte de un equipo que vive la pasión por servir!¡Te esperamos! Show more Show less