Ayudante de cocina – Restaurante La Muralla

DAMERO · Lima

Nuevo

Junior 🇪🇸 Español

BPM

Descripcion del puesto

Acerca del puesto

Grupo La Muralla busca un ayudante de cocina para su restaurante La Muralla, ubicado en el centro de Lima. Se trata de una persona comprometida y con ganas de desarrollarse profesionalmente en el sector gastronómico.

Responsabilidades principales

Preparar y presentar adecuadamente platos calientes y fríos
Verificar y mantener el correcto funcionamiento de los equipos asignados al área
Conservar y producir los insumos necesarios
Organizar los insumos y utensilios para la elaboración de los platos (mise en place)
Limpieza y desinfección del área de trabajo

Perfil requerido

Experiencia mínima de 1 año en platos fríos y calientes
Manejo de BPM
Disponibilidad de lunes a domingo de 9:00 a.m. a 6:00 p.m., con un día de descanso rotativo
Disponibilidad para trabajar en el centro de Lima
Educación mínima: técnico

Lo que ofrecemos

Almuerzo cubierto por el restaurante
Capacitación en las marcas y productos del grupo
Oportunidades de crecimiento dentro del grupo gastronómico

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Asesor Financiero Part Time 34
Operario de Producción 22
Asistente Contable 19
Asesor(a) de Ventas – Temporada Navideña 16
Almacenero 16
Asistente de Recursos Humanos 15
Asistente de Almacén 15
Auxiliar de almacén 15

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