Cocinero con experiencia – disponibilidad inmediata
GRUPO IVA S.A.C. · Santiago de Surco
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
En Grupo Lonato, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) para turnos rotativos o turno tarde noche, responsable de la correcta preparación de los alimentos y del cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio del restaurante. El candidato deberá garantizar la calidad y la seguridad alimentaria en todas sus tareas.
Responsabilidades principales
- Preparar platos fríos y calientes según el menú establecido.
- Realizar la producción diaria de alimentos.
- Mantener el orden y la limpieza del área de cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad.
- Apoyar en el control de inventarios.
- Recepción y verificación de mercadería, insumos y productos.
- Cumplir con los estándares y procedimientos del restaurante.
- Otras funciones afines al puesto.
Perfil requerido
- Experiencia previa mayor a 1 año como cocinero(a) o en puestos similares (deseable).
- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.
- Trabajo en equipo, responsabilidad y compromiso.
Habilidades requeridas
- Gestión de equipos.
- Preparación de platos fríos y calientes.
Lo que ofrecemos
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Todos los beneficios de ley.
- Alimentación cubierta.
- Buen clima laboral.
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Publicado hace 2 semanas
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