Jefe de cocina / Segundo de cocina - Turnos rotativos

Jefe de cocina / Segundo de cocina - Turnos rotativos Empresa : Foodology Peru Ubicación : Lima, Lima Ser responsable de supervisar el funcionamiento de la cocina, incluida la gestión de personas, el control de inventario, los pedidos, indicadores y los procesos para ofrecer a los clientes la mejor experiencia posible en todos los aspectos relacionados con la comida, la presentación, la calidad e higiene, entre otros. Requisitos: - Tener disponibilidad para realizar horarios de Domingo a Domingo con 1 día de descanso entre semana con horarios rotativos (Full time). Entre los rangos de 7:00AM a 10:30PM - Experiencia mínima de 2 años liderando cocinas. - Estudios técnicos en Gastronomía (deseable). - Disponibilidad para trabajar en el distrito de LA ALBORADA - CERCADO DE LIMA Beneficios: - Ingreso a planilla completa con todos los beneficios de Ley. Contrato a termino fijo inicial por 6 meses - Alimentación cubierta al 100%. Sueldo de Jefe de cocina S/.2.315, Sueldo de Segundo de cocina S/ 1.788 Full time + bonos variables. (El cargo se determinará de acuerdo a la experiencia) ¡Únete a nuestra familia y despega como un cohete. -Requerimientos- Educación mínima: Técnico2 años de experienciaEdad: entre 18 y 45 añosConocimientos: Gestión de equipos, Calidad, Cocina, Control de inventarios, Indicadores, Pedidos, Presentacion, Supervisión, Artes culinariasPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina