Supervisor de Comedor Régimen 14x7

Acerca del puesto

Buscamos un Supervisor de Comedor con régimen 14x7 para integrarse a la compañía líder mundial en Servicios de Calidad de Vida, Sodexo. El candidato será responsable de garantizar la calidad y el buen funcionamiento del servicio de alimentación en entornos remotos.

Responsabilidades principales

• Supervisar el desarrollo del servicio en coordinación con el jefe de comedor y validar el abastecimiento de insumos.
• Controlar la limpieza de comedores, lava‑vajillas y áreas exteriores.
• Verificar el llenado de check‑list de servicio, higiene del personal y registro de temperaturas de distribución.
• Colaborar con los departamentos de QHSE para asegurar el cumplimiento de normas.

Perfil requerido

• Título técnico en administración, hotelería, computación o carreras afines.
• Al menos 2 años de experiencia en administración y supervisión de personal.
• Conocimientos de higiene alimentaria y manipulación de productos.
• Experiencia en sitios remotos y disponibilidad para viajar.
• Disponibilidad para trabajar en régimen 14 x 7.

Habilidades requeridas

• Higiene alimentaria.
• Manipulación de alimentos.
• Control de temperaturas.

Lo que ofrecemos

• Ingreso a planilla desde el primer día.
• Alimentación y estadía cubiertas al 100 %.
• Beneficios de ley y ambiente laboral seguro.
• Capacitación y oportunidades de desarrollo.