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Supervisor de Producción para Planta en San Miguel
Pastelería San Antonio · San Miguel
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Empresa peruana del sector Alimentos y Bebidas busca incorporar un Supervisor de Producción para su planta ubicada en San Miguel. El rol implica liderar equipos, asegurar la calidad y eficiencia de la producción, y coordinar con áreas de soporte.
Responsabilidades principales
- Realizar charlas motivadoras enfocadas en seguridad y bienestar del personal.
- Asistir en el planeamiento, supervisión, seguimiento y control de la producción con enfoque en calidad, eficiencia y seguridad.
- Monitorear la cantidad de personal por áreas en tiempo real.
- Verificar el cumplimiento del programa de producción diario.
- Asignar funciones a los operarios y generar órdenes de producción en SAP.
- Registrar formatos de control de procesos cumpliendo normativas de calidad.
- Coordinar con el área de Calidad y gestionar no conformidades.
- Capacitar en nuevos procesos en colaboración con I+D.
- Gestionar requerimientos de insumos, utensilios y equipos.
- Participar en inventarios valorizados y coordinar entregas.
- Coordinar con Mantenimiento para disponibilidad de equipos críticos.
- Supervisar orden y limpieza, registrar mermas.
- Asignar horarios, procesar asistencia en el sistema Spring y gestionar vacaciones, descansos médicos y desvinculaciones.
- Entregar EPPS al personal a cargo.
Perfil requerido
- Bachiller o egresado universitario en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o afines.
- Experiencia mínima de 3 años en plantas de producción.
- Conocimiento de SAP y sistemas de gestión.
- Experiencia en procesos de panadería o cocina.
- Disponibilidad para trabajar en la planta de San Miguel.
- Disponibilidad para horarios rotativos (mañana, tarde y noche) cada 3 meses.
Habilidades requeridas
- Manejo de SAP.
- Gestión de personal.
- Conocimiento de sistemas de gestión de producción.
- Capacidad de capacitación y comunicación efectiva.
Lo que ofrecemos
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley (gratificación, CTS, etc.) desde el primer día.
- Asignación familiar en caso de hijos menores de edad.
- Oportunidad de desarrollo en empresa del sector Alimentos y Bebidas.
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