Supervisor Senior de Calidad y Seguridad Alimentaria (Bilingüe)

Acerca del puesto

En PepsiCo buscamos un Supervisor Senior de Calidad y Seguridad Alimentaria que lidere la gestión integral del Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria en nuestras plantas y centros de distribución. El rol garantiza el cumplimiento de normativas legales y especificaciones técnicas, asegurando la excelencia de nuestros productos.

Responsabilidades principales

• Definir y dar seguimiento a estrategias, objetivos y metas del Sistema Integrado de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria.
• Garantizar el cumplimiento de la normativa vigente (DIGESA, AI) y de los estándares HACCP.
• Validar y mantener el Sistema HACCP y asegurar la conformidad de materias primas, procesos y productos.
• Proveer coaching a los facilitadores para la correcta implementación del Sistema de Calidad.
• Desarrollar el talento del equipo mediante planes de desarrollo, retroalimentación y evaluación de desempeño.
• Gestionar la cadena de calidad con proveedores y clientes, fomentando una cultura de calidad y satisfacción.
• Administrar el módulo de Calidad en SAP y supervisar la atención a reclamos de clientes.
• Administrar proyectos CAPEX y el presupuesto del área.

Perfil requerido

• Ingeniería Industrial, Alimentaria, Química o afín.
• Al menos 5 años de experiencia en sistemas de gestión de Calidad, Seguridad Alimentaria o Ambiental.
• Conocimiento profundo de normas HACCP, DIGESA y estándares AI.
• Experiencia en gestión de equipos y desarrollo de talento.

Habilidades requeridas

• Implementación y validación de sistemas HACCP.
• Uso avanzado de SAP (módulo de Calidad).
• Gestión de calidad y cumplimiento normativo.
• Conocimiento de normativa DIGESA y AI.