Analista de calidad rotativo

Alimentos de Exportación SAC. es una empresa en constante crecimiento y estamos buscando dos Analistas de Calidad apasionados y altamente capacitados. Sus papeles serán esencial en la garantía de la calidad de nuestros productos, asegurando que cumplamos con los más altos estándares de seguridad alimentaria y calidad. El candidato ideal debe tener un fuerte conocimiento de HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y GFSI (Global Food Safety Initiative).Como Analista de Calidad, también serás el punto de contacto para las auditorías de terceros, donde estarás a cargo de preparar informes y documentación. También brindarás capacitación a los trabajadores sobre temas de seguridad alimentaria y calidad, asegurando que todo el personal de la empresa siga las BPM.Requisitos Del Puesto Bachiller o titulado (deseable) de las carreras de Microbiología, Biología, Ing. Alimentario, Ing. Agroindustrial, Ing. Industrial. Experiencia mínima de 1 año en el rubro alimentos desempeñando cargos similares y 2 años en el rubro de alimentos. Sólidos conocimiento de análisis fisicoquímicos, sensoriales y microbiológicos Conocimiento experto de HACCP, BPM y GFSI Disponibilidad para laborar en Lurín y realizar TURNOS ROTATIVOS Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente con miembros de otros departamentos.Funciones Análisis microbiológicos de productos, insumos y superficies Análisis fisicoquímico y sensorial de productos Análisis físico de envases Análisis e interpretación de resultados Elaboración de informes de tendencia de resultados Validaciones de procesos y de limpieza Verificación de equipos de medición Gestionar el abastecimiento de material de laboratorio Apoyo en inspección de líneas de proceso Capacitación al personal, proveedores y visitasOfrecemosIngreso a Planilla desde el 1er DiaSueldo Básico: 2000.00 SolesMovilidad: 100.00 SolesVale de Alimentos: 100.00 Soles100% Alimentación cubiertaDía libre por cumpleañosSi eres una persona apasionada por la calidad de los alimentos, tienes experiencia y conocimiento para tener éxito en este rol, ¡queremos que te unas a nuestro equipo! Por favor, envía tu CV y carta de presentación para ser considerado. Show more Show less