Coordinador de Operaciones Delivery – Restaurantes

Acerca del puesto

Coordina y supervisa la operación diaria del servicio de delivery para restaurantes, garantizando entregas oportunas y el cumplimiento de los niveles de servicio acordados. Será responsable de la asignación adecuada de repartidores y del seguimiento de indicadores clave de desempeño.

Responsabilidades principales

• Supervisar la operación diaria de delivery de los restaurantes asignados y asegurar la cobertura operativa según la demanda.
• Coordinar la asistencia, ingreso y salida de los motorizados, gestionando reemplazos por ausencias o contingencias.
• Monitorear los tiempos de despacho y entrega para cumplir con los SLA establecidos.
• Resolver incidencias operativas en coordinación con los encargados de los restaurantes.
• Elaborar reportes diarios de productividad y análisis de incidencias para implementar mejoras.

Perfil requerido

• Técnico o universitario en Administración, Ingeniería Industrial, Logística o carreras afines.
• Experiencia mínima de 2 años coordinando operaciones de delivery de restaurantes o logística de última milla.
• Liderazgo de equipos de motorizados y disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con día de descanso rotativo.

Habilidades requeridas

• Manejo de Excel a nivel intermedio.
• Conocimiento de plataformas de delivery (PedidosYa, Rappi, Uber Eats) y sistemas propios.
• Planificación de rutas y control de flotas con monitoreo GPS.
• Elaboración de reportes e indicadores de desempeño.