Jefe de Aseguramiento de Calidad y Certificaciones (Pisco)

Over de functie

Als Jefe de Aseguramiento de Calidad y Certificaciones bent u verantwoordelijk voor het waarborgen van de kwaliteit en voedselveiligheid in zowel het veld, de fabriek als de laboratoria van een verwerkingsinstallatie voor gedroogd fruit. U werkt nauw samen met productie, R&D, inkoop en logistiek om de hoogste standaarden te handhaven.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Toezicht houden op en waarborgen van de naleving van kwaliteit- en voedselveiligheidsprocessen op locatie, in de fabriek en in laboratoria.
• Coördineren van monsterplanen, analyses en tests volgens de productieplanning.
• Implementeren en verifiëren van corrigerende acties bij afwijkingen en non-conformiteiten.
• Beheren van kritische controlepunten, pesticidenresiduen, zware metalen en traceerbaarheid.
• Toezicht op microbiologische activiteiten, reiniging en sanering volgens SOP/SSOP‑procedures.
• Integreren van het kwaliteitscontrolesysteem in het ERP en bewaken van KPI’s.
• Afhandelen van klantklachten en -verzoeken, uitvoeren van root‑cause‑analyses en CAPA‑plannen.
• Afstemmen met productie, R&D, inkoop en logistiek om kwaliteitsincidenten op te lossen.
• Zorgen voor tijdige respons op klantverzoeken en auditdocumentatie.

Gewenst profiel

• Afgeronde opleiding in Agronomie, Agro‑industrieel, Voedingsindustrie of een verwante richting.
• Minimaal 10 jaar relevante ervaring, waarvan 5 jaar in een vergelijkbare functie als hoofd‑auditor of gecertificeerde kwaliteitsmanager in een voedingsproductieomgeving.
• Aantoonbare ervaring met plant‑ en veldcertificeringen (HACCP, BRC, FSMA, GlobalGAP, organische certificeringen USDA/UE/JAS, GRASP, SMETA, Fair Trade).
• Gevorderde kennis van Microsoft Excel.
• Vloeiend Engels (gevorderd tot gemiddeld).
• Woonachtig in de regio Pisco.

Vereiste vaardigheden

• HACCP
• BRC
• FSMA
• GlobalGAP
• Organische USDA/UE/JAS certificering
• GRASP
• SMETA
• Fair Trade
• Microsoft Excel (intermediair)
• ERP‑integratie voor kwaliteitsbeheer
• CAPA‑methodologie
• SOP/SSOP‑procedures
• Microbiologische analyse
• Traceerbaarheid van productstromen