Lavador / Dish para restaurante

Acerca del puesto

LongHorn Grill & Drinks busca incorporar a su equipo un(a) Lavador/Dish para su restaurante ubicado en Lima. Se requiere una persona responsable, dinámica y con capacidad para trabajar en equipo.

Responsabilidades principales

• Lavado y limpieza de vajilla, utensilios, equipos y materiales utilizados en el restaurante.
• Mantener limpia y ordenada el área de lavado y las zonas asignadas.
• Apoyar en la limpieza general de las áreas de cocina cuando sea necesario.
• Cumplir con los procedimientos de higiene, limpieza e inocuidad establecidos por la empresa.
• Disposición adecuada de residuos y mantenimiento de los espacios de trabajo en óptimas condiciones.
• Coordinar con el equipo de cocina para asegurar el correcto funcionamiento de la operación.

Perfil requerido

• Experiencia previa como lavador, dish, auxiliar de cocina o posiciones similares (deseable, no indispensable).
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo turnos de apertura, intermedio y cierre.
• Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
• Capacidad para trabajar en equipo bajo un ritmo dinámico.
• Actitud positiva y disposición para aprender.

Habilidades requeridas

Lo que ofrecemos

• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
• Alimentación cubierta durante la jornada.
• Propinas.
• Horarios rotativos.
• Capacitación y aprendizaje en el rubro gastronómico.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.
• Formar parte de un equipo dinámico y orientado al buen servicio.