Líder Administrador de Restaurante – Horario Rotativo y Bonos

Acerca del puesto

Buscamos un líder administrador para nuestro restaurante ubicado en San Miguel, Lima. El candidato será responsable de gestionar las operaciones administrativas y garantizar la eficiencia del servicio, con ingreso a planilla y horarios rotativos.

Responsabilidades principales

• Gestionar las operaciones administrativas del restaurante.
• Coordinar los equipos de cocina y servicio para asegurar la eficiencia.
• Analizar los informes de ventas y elaborar estrategias de mejora.
• Supervisar el mantenimiento del local y del equipamiento.
• Colaborar con el equipo de marketing en la promoción del restaurante.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 3 años en gestión administrativa de restaurantes.
• Conocimiento de procesos financieros y de recursos humanos.
• Capacidad para liderar y coordinar equipos de trabajo.
• Orientación al servicio y al cliente.
• Edad a partir de 30 años.

Habilidades requeridas

• Capacidad analítica para la toma de decisiones basadas en datos.
• Orientación al servicio y al cliente.

Lo que ofrecemos

• Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
• Oportunidades de desarrollo profesional.
• Acceso a programas de formación continua.