administrador/a - con experiencia Restaurant

administrador/a - con experiencia Restaurant Empresa : YCC SOLUTIONS SAC Ubicación : Lima, Barranco ¿Te apasiona la gestión de restaurantes y el liderazgo de equipos? Buscamos un(a) Administrador(a) de Restaurante con experiencia en operaciones, control de indicadores y servicio al cliente para asegurar el correcto funcionamiento del negocio.RequisitosEstudios técnicos o universitarios en Administración, Administración Hotelera, Gastronomía, Ingeniería Industrial o carreras afines.Experiencia mínima de 2 años como Administrador(a), Supervisor(a), Encargado(a) o Jefe(a) de Restaurante.Experiencia liderando equipos de trabajo.Conocimientos en control de caja, arqueos, inventarios, compras y manejo de proveedores.Manejo de indicadores de gestión (ventas, costos, mermas y productividad).Excel a nivel intermedio.Disponibilidad para laborar de manera presencial en Barranco.FuncionesSupervisar la operación diaria del restaurante.Liderar, organizar y supervisar al equipo de trabajo.Controlar caja, arqueos, inventarios y abastecimiento.Monitorear ventas, indicadores y reportes de gestión.Coordinar con proveedores y controlar el abastecimiento de insumos.Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, limpieza y seguridad.Resolver incidencias con clientes y colaboradores.Implementar acciones de mejora para optimizar la rentabilidad y la experiencia del cliente.OfrecemosIngreso a planilla desde el primer día.Régimen Laboral MYPE.Oportunidad de crecimiento profesional.Excelente clima laboral.HorarioLunes a viernes: 9:00 a.m. a 6:00 p.m.Sábados: 9:00 a.m. a 1:00 p.m.Lugar de trabajo: Barranco.Si cuentas con la experiencia y competencias para liderar la operación de un restaurante, ¡postula con nosotros!. -Requerimientos- Educación mínima: Universitario3 años de experienciaIdiomas: Inglés Edad: entre 35 y 60 añosConocimientos: Gestión de equipos, Caja registradora, Indicadores, Microsoft excel, Servicio al cliente, Gestión de restaurantesPalabras clave: administrator