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Asistente de Auditoría Operativa – Retail
Otto Grill · Surquillo
Job description
Acerca del puesto
Somos una cadena de comida rápida en crecimiento y buscamos un Asistente de Auditoría Operativa que fortalezca los controles y garantice la correcta ejecución de los procesos en tienda. Tendrás la responsabilidad de verificar el cumplimiento de procesos operativos y detectar oportunidades de mejora.
Responsabilidades principales
- Realizar auditorías operativas e inopinadas en los locales Otto Grill.
- Validar cuadres de caja, manejo de efectivo y ventas.
- Revisar inventarios, mermas y control de insumos.
- Detectar riesgos operativos y posibles irregularidades.
- Elaborar informes de auditoría con hallazgos y recomendaciones.
- Dar seguimiento a la implementación de acciones correctivas.
Perfil requerido
- Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en auditoría operativa, preferiblemente en comida rápida, retail o consumo masivo.
- Disponibilidad para trabajo 100 % presencial y horarios rotativos con desplazamiento a locales.
Habilidades requeridas
- Excel a nivel intermedio, incluyendo manejo de tablas dinámicas.
- Conocimientos contables básicos.
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Otto Grill
Surquillo
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