Assistent Inkopen

Over de functie

Als Assistent Inkopen ben je verantwoordelijk voor het volledige inkoopproces van goederen en diensten binnen de voedingssector. Je werkt nauw samen met interne afdelingen en externe leveranciers om tijdige en kostenefficiënte leveringen te garanderen.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Beheren van het volledige inkoopproces, van aanvraag tot levering.
• Zoeken, evalueren en onderhandelen met leveranciers.
• Opvragen en analyseren van offertes om de beste commerciële voorwaarden te waarborgen.
• Volgen van inkooporders en leveringen, en tijdig bijsturen waar nodig.
• Coördineren met verschillende afdelingen om een tijdige bevoorrading te verzekeren.
• Evalueren van alternatieve leveranciers en identificeren van besparingsmogelijkheden.
• Bijhouden en actualiseren van leveranciersinformatie en -documentatie.
• Zorgen voor naleving van interne inkoopstandaarden en -procedures.

Gewenst profiel

• Afgeronde universitaire of technische opleiding in Administratie, Bedrijfskunde, Logistiek, Industrieel Ingenieur of een verwante richting.
• Relevante werkervaring in inkoop of bevoorrading, bij voorkeur in de voedingsindustrie, catering, restaurants of massaconsumptiegoederen.
• Aantoonbare ervaring in onderhandeling en leveranciersmanagement.
• Goede communicatieve vaardigheden en een proactieve houding.

Vereiste vaardigheden

• Uitgebreide kennis van Excel (intermediair tot gevorderd niveau).