Ayudante de Cocina – Incorporación Inmediata

Acerca del puesto

Buscamos un ayudante de cocina para incorporarse de manera inmediata al equipo de GRUPO MYH S.A.C. en Lima, Jesús María. La persona seleccionada será responsable de apoyar en la preparación de alimentos y de mantener la higiene del área de trabajo. Se requiere una actitud proactiva y disposición para trabajar en un entorno dinámico y colaborativo.

Responsabilidades principales

• Preparar alimentos siguiendo las recetas y los procedimientos establecidos, asegurando la calidad y presentación adecuada de cada plato.
• Mantener la limpieza y el orden de la cocina, utensilios y superficies, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar en tareas de mantenimiento y mejora continua del área, reportando cualquier incidencia o necesidad de reparación.
• Participar en los turnos de cocina según el horario programado, adaptándose a cambios y trabajando en equipo para cubrir la demanda.

Perfil requerido

• Educación mínima secundaria completa, que garantice una base académica adecuada para el desempeño de funciones básicas en la cocina.
• Experiencia previa de menos de un año en puestos similares de cocina o asistencia, demostrando familiaridad con las tareas de preparación y limpieza.
• Edad entre 20 y 40 años, asegurando la capacidad física y la energía necesarias para el ritmo de trabajo.
• Responsable y con buen sentido de la higiene, comprometido con el cumplimiento de los estándares de limpieza y seguridad.

Habilidades requeridas

• Proactividad para anticipar necesidades y tomar iniciativa en el puesto.
• Conocimientos básicos de técnicas de cocina y manipulación de alimentos.
• Capacidad para mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.

Lo que ofrecemos

• Trabajo presencial en un ambiente dinámico y colaborativo, con la posibilidad de aprender y crecer dentro del sector gastronómico.
• Oportunidad de desarrollo profesional, participación en capacitaciones y acceso a un equipo comprometido con la excelencia culinaria.