Cocinero Jr. especializado en cocina asiática

Acerca del puesto

KO Asian Kitchen busca un Cocinero Jr. con pasión por la cocina asiática para integrarse al equipo de su local en Larcomar, Miraflores. El candidato trabajará en un ambiente dinámico donde la técnica, el sabor y la creatividad son esenciales para ofrecer experiencias gastronómicas únicas.

Responsabilidades principales

• Mantener los utensilios y áreas de trabajo limpios y organizados.
• Preparar los platos solicitados por los clientes siguiendo los estándares de calidad.
• Brindar apoyo al cocinero y al chef en todas las tareas relacionadas con la producción.

Perfil requerido

• Formación en cocina (cursos cortos, carrera técnica completa o incompleta).
• Al menos 1 año de experiencia en restaurantes de comida criolla, fusión nikkei, comida oriental o japonesa tradicional.
• Disponibilidad para trabajar en horarios partidos y corridos.

Habilidades requeridas

• Conocimiento de técnicas y preparaciones de la cocina asiática.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Organización y atención al detalle.

Lo que ofrecemos

• Beneficios de ley al 100% (gratificación, CTS, Essalud, vacaciones, asignación familiar, seguro de vida).
• Alimentación cubierta al 100% por la empresa.
• Oportunidades de crecimiento profesional con proyección internacional.
• Descuentos corporativos en marcas propias y establecimientos de educación, salud y entretenimiento.