Cocinero/a para Hotel San Agustín Casona
Hoteles San Agustin · Arequipa
Job description
Acerca del puesto
Hoteles San Agustín busca un/a cocinero/a para integrarse al equipo del Hotel San Agustín Casona en Arequipa. La persona seleccionada será responsable de la preparación de alimentos siguiendo los estándares de calidad y servicio del hotel.
Responsabilidades principales
- Preparar alimentos de acuerdo con los estándares de calidad de la marca.
- Verificar el buen estado y conservación de los alimentos.
- Mantener el orden y la limpieza del área de cocina.
- Preparar los desayunos para los huéspedes.
- Participar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
- Apoyar en el control de abastecimiento, conservación y almacenamiento de insumos.
- Velar por el correcto aprovechamiento y conservación de los productos asignados.
- Cumplir con las demás funciones asignadas por el jefe inmediato.
Perfil requerido
- Técnico(a) de Gastronomía o carreras afines.
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
- Experiencia en preparación de comida criolla.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Arequipa.
Lo que ofrecemos
- Ingreso a planilla con beneficios de ley.
- Pagos puntuales.
- Alimentación.
- Oportunidad de pertenecer a una empresa con potencial de crecimiento.
- Grato ambiente de trabajo.
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