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Controller Financiero - Callao
Newrest · Lima et périphérie
Job description
Acerca del puesto
Se busca un Controller Financiero para gestionar y optimizar los resultados financieros de las operaciones en Callao. El profesional será responsable de asegurar la coherencia de los resultados, el control de costos y la elaboración de presupuestos, apoyando la toma de decisiones estratégicas.
Responsabilidades principales
- Revisar la coherencia de los resultados sitio por sitio cada decena.
- Valorar y dar seguimiento a los planes de acciones operacionales.
- Analizar diferencias reales vs. presupuesto vs. plan de acciones en curso.
- Analizar ventas diarias y mensuales.
- Emitir y controlar la facturación de contratos y servicios realizados.
- Consolidar ventas en efectivo y realizar el control interno de las mismas.
- Seguir el Food Cost y desarrollar herramientas como Winrest y Axiome para mejorar el análisis de rentabilidad.
- Analizar el costo de la mano de obra (ETP, costo salarial promedio, horas) de todas las operaciones.
- Analizar otros gastos línea por línea y sitio por sitio.
- Cumplir con el cronograma de visitas a las operaciones.
- Responsable de inventarios, control de cajas y cumplimiento de procedimientos operacionales.
- Capacitar a los ADC en herramientas de gestión.
- Verificar el cumplimiento de procedimientos junto al área de auditoría interna.
- Participar en procesos de licitación de nuevas aperturas para validar costings.
- Participar activamente en la elaboración anual del presupuesto de operaciones.
- Realizar simulaciones según necesidades operacionales y gerenciales.
- Seguir indicadores principales de compras y logística (shopping basket, gastos de flete, rebates, etc.).
- Visitar operaciones remotas según cronograma o necesidad de la empresa.
- Brindar apoyo en actividades adicionales asignadas por el superior inmediato.
Perfil requerido
- Bachiller o titulado en Economía, Contabilidad, Ingeniería Industrial o carreras afines.
- Manejo avanzado de Office, especialmente Excel.
- Conocimiento en control de gestión operacional.
- Conocimiento de costos.
- Disponibilidad para laborar en Callao.
Habilidades requeridas
- Excel avanzado.
- Office avanzado.
- Uso de la herramienta Winrest.
- Uso de la herramienta Axiome.
Lo que ofrecemos
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Beneficios de ley.
- Pertenecer a una empresa transnacional.
- Alimentación cubierta al 80%.
- Oportunidad de desarrollo y línea de carrera.
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