Coordinador de Calidad para Planta en San Miguel

Over de functie

Als Coördinator Kwaliteit ben je verantwoordelijk voor het waarborgen van de voedselveiligheid en kwaliteit binnen onze productielocatie in San Miguel. Je werkt nauw samen met productie, logistiek en leveranciers om de hoogste standaarden te handhaven.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Bewaken van de naleving van kwaliteit- en voedselveiligheidsnormen (BPM, HACCP, hygiëne, sanering).
• Beheren en onderhouden van het kwaliteitsmanagementsysteem, inclusief documentatie, procedures en KPI’s.
• Plannen en uitvoeren van trainingen, audits, microbiologische steekproeven, kalibraties en apparatuurcontroles.
• Toezicht houden op plaagbestrijding, afval- en oliebeheer en zorgen voor naleving van regelgeving.
• Coördineren van laboratoriumanalyses, sanitaire controles van personeel en gespecialiseerde diensten.
• Beheren van traceerbaarheid, productterugroepacties, klachtenafhandeling en continue verbeteracties.
• Leiden van het kwaliteits- en schoonmaakteam, inclusief roosters, aanwezigheid en vakanties.
• Afhandelen van inkoopbehoeften, offertes en documentatie met interne en externe leveranciers.

Gewenst profiel

• Afgeronde opleiding in Voedingsindustrie, Industriële Ingenieurswetenschappen, Voedingswetenschappen of een verwante richting.
• Minimaal 3 jaar relevante ervaring in de voedingsindustrie met kennis van kwaliteitssystemen.
• Bereidheid om in een ploegendienst (morgen, middag, nacht) te werken, zeven dagen per week met één vrije dag.
• Beschikbaarheid om op de locatie in San Miguel te werken.

Vereiste vaardigheden

• Kennis van BPM- en HACCP-systemen.
• Ervaring met kwaliteitstools en geïntegreerde managementsystemen.
• Vaardigheid in het opstellen van documentatie, procedures en rapportages.
• Bekendheid met microbiologische steekproeven, kalibraties en apparatuurverificaties.
• Beheersing van traceerbaarheid en terugroepprocessen.

Wat wij bieden

• Arbeidsovereenkomst met wettelijke voordelen (gratificatie, CTS, etc.) vanaf de eerste werkdag.
• Volledige dekking van ESSALUD en 100% SCTR-verzekering.
• Familietoelage bij kinderen jonger dan 18 jaar.
• Concurrerend salaris met extra voordelen, maandelijkse mobiliteitsbonus, voedselcheques en productkortingen.
• Positieve, collaboratieve en mensgerichte werkomgeving met goede sfeer.
• Continue opleiding en doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie.