Financial Planning Specialist

Acerca del puesto

Como Financial Planning Specialist serás el enlace clave entre Finanzas, Operaciones y Marketing para nuestras operaciones internacionales. Brindarás soporte financiero y estratégico, garantizando el control y la planificación de proyectos y la optimización del desempeño del negocio.

Responsabilidades principales

• Participar en la elaboración del presupuesto anual, rolling forecast y actualización del Business Plan.
• Monitorear desviaciones y analizar drivers financieros como ventas, food cost, labor cost y EBITDA.
• Consolidar información financiera regional, asegurar su calidad y preparar presentaciones para el Directorio e inversionistas.
• Generar insights cruzando bases de datos de ventas por franjas horarias, canales y categorías de producto.
• Identificar oportunidades para maximizar ocupación, rotación de mesas, ticket promedio y activar horarios muertos junto a Marketing y los GMs.
• Medir ROI de promociones, controlar mermas y monitorear margen bruto por categoría.
• Apoyar el control de cash‑flow y seguimiento de CAPEX en aperturas internacionales.
• Preparar informes de estado de obra y consumo de caja para la dirección y stakeholders.

Perfil requerido

• Experiencia de 3 a 5 años en FP&A, control de gestión o áreas financieras similares.
• Capacidad para trabajar en entornos internacionales y multidisciplinarios.
• Orientación a resultados y habilidades analíticas.

Habilidades requeridas