Jefe de Aseguramiento de la Calidad

Esmeralda Corp 💚, empresa líder en la industria alimentaria y en operaciones logísticas, se encuentra en la búsqueda de un "Jefe de Aseguramiento de la Calidad" para formar parte de nuestra de Unidad de Procesos IndustrialesRequisitosBachiller o Titulado(a) en Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Pesquera o carreras afines.Experiencia mínima de 4 años liderando procesos de aseguramiento de la calidad e inocuidad en plantas de procesamiento de alimentos.Conocimientos sólidos y experiencia en la implementación, mantenimiento y auditoría de sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.Certificaciones o especialización en HACCP, BPM, POES, ISO, BRC o afines.Experiencia en atención de auditorías internas, externas y de entidades regulatorias.Disponibilidad para laborar en la Altura del Km. 18.5 de la Panamericana Sur.FuncionesLiderar y supervisar el cumplimiento de las normas y procedimientos del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria.Asegurar la correcta implementación y mantenimiento de los estándares BPM, HACCP, POES y demás requisitos aplicables.Gestionar las habilitaciones sanitarias y el cumplimiento de los requisitos regulatorios de la unidad de negocio.Coordinar y atender auditorías internas, externas y fiscalizaciones de entidades como SENASA, DIGESA y otros organismos competentes.Evaluar reclamos de clientes y liderar la implementación de acciones correctivas y preventivas.Mantener actualizada la documentación del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad.Diseñar y ejecutar programas de capacitación en calidad e inocuidad para el personal operativo.Monitorear indicadores de gestión, auditorías, capacitaciones y no conformidades.Garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad, legalidad, calidad, autenticidad e inocuidad de los productos.Autorizar la liberación de productos y definir su disposición final cuando corresponda.Realizar otras funciones afines asignadas por la Gerencia.BeneficiosPlanilla completa desde el primer día con todos los beneficios de ley.Almuerzo cubierto.Movilidad de acercamiento a San Juan de Miraflores, Villa El Salvador y Chorrillos.Descuentos corporativos.Posibilidad de hacer línea de carrera. Show more Show less