Mesera y Ayudante de Cocina
Brasero Turistico de Mechita · Lima
Job description
Acerca del puesto
Buscamos una persona proactiva y versátil para atender a los comensales en el salón y apoyar en las labores básicas de la cocina en nuestro restaurante. El rol combina funciones de mesera y ayudante de cocina, garantizando un servicio de calidad y una operación eficiente.
Responsabilidades principales
- Dar la bienvenida a los clientes, tomar pedidos y servir los platos con amabilidad.
- Mantener el orden y la limpieza de las mesas y del área de atención.
- Gestionar la caja chica o procesar pagos, según corresponda.
- Apoyar en el mise en place: picado de insumos, preparación de salsas básicas y porcionado.
- Conservar la higiene de la cocina y lavar los utensilios utilizados.
- Despachar y emplatar los pedidos siguiendo los estándares del restaurante.
Perfil requerido
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares en restaurantes.
- Actitud de servicio, empatía, rapidez y alta capacidad para trabajar en equipo.
- Educación secundaria mínima.
- Edad entre 18 y 35 años.
Lo que ofrecemos
- Sueldo base de S/ 1,650 más propinas.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Planilla completa con todos los beneficios.
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Brasero Turistico de Mechita
Lima