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Operario/a de Producción en Pastelería
Dolce Capriccio · Lima
Job description
Acerca del puesto
En Dolce Capriccio buscamos un/a operario/a de producción para integrar nuestro equipo de pastelería. La persona seleccionada contribuirá a la elaboración de postres de alta calidad, manteniendo los estándares de higiene y eficiencia en un entorno dinámico.
Responsabilidades principales
- Preparar y medir los ingredientes según las recetas establecidas.
- Elaborar productos de pastelería siguiendo los procedimientos técnicos.
- Apoyar en la decoración y empaquetado de los productos finales.
- Garantizar la limpieza y el cumplimiento de normas de higiene en el área de trabajo.
- Colaborar en la recepción, almacenamiento y control de insumos.
Perfil requerido
- Atención al detalle y compromiso con la calidad.
- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ritmo rápido.
- Experiencia previa en equipos de producción de pastelería (se valorará).
- Disponibilidad full time con horarios rotativos.
- Estudios o cursos en pastelería o áreas afines.
Habilidades requeridas
- Producción de pastelería.
- Decoración de postres.
- Manejo de equipos de cocina.
- Medición y pesaje preciso de ingredientes.
Lo que ofrecemos
- Sueldo atractivo más bonos según evaluación.
- Planilla bajo régimen general con beneficios al 100%.
- Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
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