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Personal de cocina – Ayudante/operario

gategourmet · Callao

Junior 🇪🇸 Español

Job description

Acerca del puesto

Gate Gourmet, líder mundial en catering aéreo, busca incorporar a su equipo a un/a ayudante u operario de cocina. La posición está enfocada en la preparación y manejo de alimentos en la línea de cocina fría, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria.

Responsabilidades principales

  • Apoyar en la preparación de alimentos en el área de cocina fría.
  • Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria.
  • Colaborar en la organización y armado de bandejas y equipos gastronómicos.
  • Participar activamente en los procesos de producción diaria.

Perfil requerido

  • Experiencia mínima de 6 meses en cocina.
  • Estudios en gastronomía (deseable).
  • Ganas de aprender y crecer profesionalmente.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos; se ofrecen facilidades para estudiantes.

Habilidades requeridas

  • Conocimiento básico de técnicas de cocina fría.
  • Capacidad para seguir normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Trabajo en equipo y buena organización.

Lo que ofrecemos

  • Alimentación cubierta al 100%.
  • Sueldo acorde al mercado laboral.
  • Ingreso a planilla completa con todos los beneficios de ley.
  • Bonos adicionales por desempeño destacado.
  • Línea de carrera y oportunidades de crecimiento.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec gategourmet.
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Published 2 months ago

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