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Personal de Producción y Cafetería
Rosatel y Mr. Sushi - Grupo Grameco · La Molina
Job description
Acerca del puesto
Buscamos talentos apasionados por la hospitalidad y el detalle para integrarse a la exclusiva sede de Rosatel Café en La Molina. Ofrecemos estabilidad laboral en una empresa sólida y un ambiente de trabajo moderno y seguro.
Responsabilidades principales
- Elaborar sándwiches, desayunos y productos de la carta cuidando la excelente presentación del alimento.
- Apoyar en la preparación de bebidas calientes (espresso bar) y frías afines a la cafetería.
- Realizar la pre‑producción diaria, controlar materias primas y reponer el stock.
- Velar por el estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (BPM).
- Brindar apoyo en la atención al cliente y mantener limpias las superficies, equipos y utensilios del turno.
Perfil requerido
- Experiencia mínima comprobada en cocina, cafeterías, producción de alimentos o fast‑food.
- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
- Alto sentido de la responsabilidad, trabajo en equipo y organización.
Habilidades requeridas
- Preparación de bebidas a base de café (deseable).
- Manejo básico de barismo.
Lo que ofrecemos
- Sueldo fijo S/. 1,600 mensuales.
- Ingreso a planilla bajo Régimen General con todos los beneficios de ley (gratificaciones, CTS, EsSalud, asignación familiar).
- Ambiente laboral moderno, seguro y estructurado.
- Oportunidades reales de desarrollo continuo en el rubro gastronómico.
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Rosatel y Mr. Sushi - Grupo Grameco
La Molina