Steward

Acerca del puesto

Se busca Steward para integrarse al equipo de limpieza del Hotel Sonesta Arequipa, un establecimiento de 5 estrellas ubicado en el City Center. El candidato será responsable de mantener la higiene y el orden en todas las áreas de la cocina y comedor.

Responsabilidades principales

• Lavar, desinfectar y organizar vajilla, cubiertos, vasos y utensilios de cocina.
• Realizar limpieza profunda de áreas de cocina, cámaras de frío, pisos, campanas extractoras y superficies de trabajo.
• Manipular correctamente productos químicos de limpieza y desinfección, respetando dosis y normas de seguridad.
• Apoyar en el montaje de estaciones de limpieza para eventos y banquetes.
• Clasificar y retirar desechos y basura de la cocina hacia los contenedores principales.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en puestos similares.
• Educación secundaria completa.
• Conocimientos deseables de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos, sistema HACCP y manejo de productos químicos de limpieza industrial.

Habilidades requeridas

• Trabajo en equipo.
• Proactividad.
• Rapidez y minuciosidad.
• Disponibilidad total para horarios rotativos.

Lo que ofrecemos

• Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley (gratificaciones, CTS, vacaciones, ESSALUD, asignación familiar).
• Alimentación cubierta al 100% en el comedor de personal durante el turno.
• Uniforme completo.
• Capacitación constante en estándares de inocuidad y seguridad industrial.
• Oportunidades reales de línea de carrera.