Supervisor de Piso – Restaurante de alto nivel
Lima Walking Tour · Lima
Job description
Acerca del puesto
¡Buscamos Líder de Experiencia! Si te apasiona el servicio al cliente, tienes liderazgo y sabes manejar la adrenalina de un restaurante de alto nivel, este puesto es para ti. Tu reto principal será supervisar la operación en salón y garantizar que cada cliente viva una experiencia inolvidable.
Responsabilidades principales
- Supervisar la operación en salón y liderar al equipo de servicio.
- Controlar la caja, manejar el POS y monitorear indicadores de operación como ticket promedio y rotación.
Perfil requerido
- Estudios en Administración, Hotelería, Gastronomía o afines.
- Experiencia mínima de 1 año como Jefe de Servicio o Supervisor en el rubro.
- Inglés básico o intermedio.
Habilidades requeridas
- Manejo de POS.
- Control de caja.
- Gestión de indicadores de operación (ticket promedio, rotación).
Lo que ofrecemos
- S/. 1,500 básico + S/. 1,000 recargo al consumo aproximado + comisiones.
- Línea de carrera y capacitaciones constantes.
- Turnos tarde/noche (L-J 5 pm‑1 am / V-S 6 pm‑3 am) con descanso entre lunes y miércoles.
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