Supervisor de Producción/ Restaurante Terminal Pesquero

En Terminal Pesquero, empresa líder en el rubro gastronómico especializada en pescados, mariscos y cevichería, nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor(a) de Producción para nuestra sede de San Luis - Lima.Si te apasiona la gestión de procesos, el trabajo en equipo y buscas desarrollarte en una empresa sólida y en constante crecimiento, ¡queremos conocerte!RequisitosEstudios técnicos o universitarios en Gastronomía, Ingeniería Alimentaria, Industrias Alimentarias o carreras afines.Experiencia mínima de 2 años desempeñándose como Supervisor de Producción o en puestos similares.Manejo de Excel a nivel intermedio.Experiencia en control de inventarios, costeo y planificación de producción.Capacidad de organización, liderazgo y orientación a resultados.Principales FuncionesPlanificar y verificar los pedidos de producción de acuerdo con el stock de materia prima, utilizando el sistema de gestión.Supervisar y dar seguimiento al cumplimiento del programa diario de producción.Generar y controlar las órdenes de fabricación, asegurando su correcto registro en el sistema.Elaborar y mantener actualizado el reporte diario de producción.Coordinar, ejecutar y analizar inventarios para controlar el consumo de insumos y detectar posibles desviaciones.Velar por el cumplimiento de los procedimientos, estándares de calidad y buenas prácticas de producción.Realizar otras funciones inherentes al cargo asignadas por su jefe inmediato.BeneficiosIngreso a planilla desde el primer día.Remuneración competitiva acorde al mercado.Alimentación cubierta.Excelente clima laboral.Oportunidades de aprendizaje y crecimiento profesional dentro de una empresa en expansión.¡Sé parte de Terminal Pesquero y contribuye a llevar la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes! Show more Show less