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Técnico de Mantenimiento Electromecánico
Dolce Capriccio · Lima
Job description
Acerca del puesto
En Dolce Capriccio trabajamos con pasión, disciplina y compromiso para llevar alegría a miles de familias con nuestros exquisitos postres. Buscamos una persona que comparta nuestros valores y desee desarrollarse profesionalmente en una organización sólida y en crecimiento.
Responsabilidades principales
- Ejecutar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos refrigerados, electromecánicos, sistemas de aire acondicionado y otras instalaciones técnicas.
- Diagnosticar fallas técnicas y aplicar soluciones oportunas para minimizar tiempos de inoperatividad.
- Verificar y controlar los parámetros operativos de los equipos a cargo.
- Llevar registros técnicos detallados de intervenciones, mantenimientos y controles realizados.
- Elaborar programas de mantenimiento de equipos.
- Coordinar y supervisar trabajos realizados por proveedores externos o terceros especializados.
- Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad eléctrica y buenas prácticas técnicas.
- Apoyar en la instalación, traslado o adecuación de equipos cuando sea requerido.
- Reportar incidencias técnicas y proponer mejoras para optimizar el rendimiento de los equipos.
- Guiar y supervisar operativamente al Operario de Mantenimiento.
- Mantener herramientas y equipos de trabajo en buen estado.
Perfil requerido
- Disponibilidad para desplazarse entre sedes (distritos céntricos) y atender emergencias.
- Horario rotativo mañana y tarde (6x1).
- Titulado o egresado técnico en Electricidad Industrial, Electromecánica o carreras afines.
- Experiencia comprobada en mantenimiento de equipos eléctricos, refrigerados y aires acondicionados, preferiblemente en el rubro gastronómico o retail.
Habilidades requeridas
- Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos refrigerados.
- Mantenimiento de sistemas electromecánicos.
- Mantenimiento de sistemas de aire acondicionado.
- Diagnóstico de fallas técnicas.
- Elaboración de programas de mantenimiento.
- Conocimiento de normas de seguridad eléctrica.
Lo que ofrecemos
- Sueldo atractivo.
- Planilla bajo régimen general con todos los beneficios.
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