Administrador de Restaurante de Cevichería y Mariscos

Acerca del puesto

Terminal Pesquero busca un Administrador para liderar su restaurante especializado en cevichería y mariscos. La persona será responsable de garantizar la eficiencia operativa y la rentabilidad del negocio.

Responsabilidades principales

• Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio al cliente.
• Administrar y capacitar al personal.
• Gestionar presupuestos y controlar los costos de alimentos y bebidas.
• Elaborar y presentar informes y reportes a la gerencia de la marca.

Perfil requerido

• Bachiller o titulado en Administración o carreras afines.
• Experiencia mínima de 4 años como administrador de restaurante.
• Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de personal.
• Fuertes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Habilidades requeridas

Lo que ofrecemos

• Planilla.
• Alimentación cubierta.
• Sueldo acorde al mercado.