Administrador(a) de Tienda - Restaurante

Acerca del puesto

En Corner Marino buscamos un(a) Administrador(a) de Tienda que garantice una operación ordenada y eficiente, ofreciendo una excelente experiencia a los clientes. El rol combina liderazgo, organización y seguimiento de todas las áreas del restaurante.

Responsabilidades principales

• Supervisar y asegurar el correcto funcionamiento del restaurante durante el turno.
• Coordinar y distribuir las actividades del equipo, realizando seguimiento al cumplimiento de sus funciones.
• Verificar que se mantengan los estándares de atención, presentación, orden y limpieza.
• Controlar la apertura, cierre y el correcto funcionamiento de las diferentes áreas.
• Realizar seguimiento a las ventas, metas e indicadores de la sede.
• Supervisar el manejo de caja y los cierres correspondientes.
• Controlar inventarios, insumos, mermas, equipos y activos del restaurante.
• Atender y gestionar incidencias relacionadas con clientes y operación.

Perfil requerido

• Estudios técnicos o universitarios en Administración, Hotelería, Gastronomía, Gestión de Restaurantes o carreras relacionadas.
• Experiencia mínima de 2 años en administración o supervisión de restaurantes.
• Experiencia liderando y coordinando equipos de trabajo.
• Capacidad para organizar tareas, hacer seguimiento y resolver incidencias.
• Orientación al servicio y atención al cliente.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Habilidades requeridas

• Manejo de herramientas de Microsoft Office, especialmente Excel.
• Conocimiento de manejo de caja, ventas, inventarios y control de insumos.
• Experiencia utilizando sistemas de gestión para restaurantes.

Lo que ofrecemos

• Ingreso a planilla desde el primer día.
• Beneficios laborales de acuerdo con la ley.
• Remuneración acorde al perfil y experiencia.
• Bonificaciones por cumplimiento de objetivos.
• Alimentación durante la jornada laboral.
• Descuentos y beneficios para colaboradores.