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Ayudante de Producción en Cocina (Turno Mañana)
Beso Francés Creperia · Barranco
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
En Beso Francés buscamos un Ayudante de Producción para apoyar la cocina y la panadería en el turno de la mañana. Es una posición ideal para personas responsables que deseen desarrollarse en el sector alimentario y adquirir experiencia en procesos de panadería.
Responsabilidades principales
- Realizar el corte, pesado y empaquetado de alimentos siguiendo los procedimientos establecidos.
- Aplicar correctamente las Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) para la conservación y elaboración de los productos.
- Mantener la cocina limpia, ordenada y en óptimas condiciones de higiene.
- Ejecutar los procesos y productos conforme a los estándares definidos por el supervisor o jefe de área.
- Apoyar en los procesos diarios de panadería y producción, asegurando la calidad y el cumplimiento de los tiempos.
Perfil requerido
- Secundaria completa (indispensable).
- Experiencia mínima de 6 meses en producción de alimentos o puestos similares.
- Conocimientos y experiencia en procesos de panadería.
- Disponibilidad para trabajar en turno fijo de 5:00 a.m. a 2:00 p.m.
- Residencia en Santiago de Surco o zonas aledañas como Barranco y Chorrillos.
- Responsabilidad, puntualidad y compromiso con el trabajo.
Habilidades requeridas
- Manipulación segura de alimentos siguiendo BPM.
- Uso de herramientas de corte, pesaje y empaquetado.
- Capacidad para mantener la higiene y el orden en la cocina.
Lo que ofrecemos
- Ingreso directo a planilla desde el primer día.
- Oportunidad de crecimiento y línea de carrera.
- Descuentos corporativos en centros de estudios y 30 % de descuento en productos de nuestras tiendas.
- Excelente clima laboral y capacitación constante.
- Horario de lunes a domingo con un día de descanso rotativo.
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Publicado hace 2 meses
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