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Ayudante de Producción en Cocina (Turno Mañana)

Beso Francés Creperia · Barranco

Junior 🇪🇸 Español
Empaquetado de alimentos Buenas Prácticas de Manipulación (BPM)

Job description

Acerca del puesto

En Beso Francés buscamos un Ayudante de Producción para apoyar la cocina y la panadería en el turno de la mañana. Es una posición ideal para personas responsables que deseen desarrollarse en el sector alimentario y adquirir experiencia en procesos de panadería.

Responsabilidades principales

  • Realizar el corte, pesado y empaquetado de alimentos siguiendo los procedimientos establecidos.
  • Aplicar correctamente las Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) para la conservación y elaboración de los productos.
  • Mantener la cocina limpia, ordenada y en óptimas condiciones de higiene.
  • Ejecutar los procesos y productos conforme a los estándares definidos por el supervisor o jefe de área.
  • Apoyar en los procesos diarios de panadería y producción, asegurando la calidad y el cumplimiento de los tiempos.

Perfil requerido

  • Secundaria completa (indispensable).
  • Experiencia mínima de 6 meses en producción de alimentos o puestos similares.
  • Conocimientos y experiencia en procesos de panadería.
  • Disponibilidad para trabajar en turno fijo de 5:00 a.m. a 2:00 p.m.
  • Residencia en Santiago de Surco o zonas aledañas como Barranco y Chorrillos.
  • Responsabilidad, puntualidad y compromiso con el trabajo.

Habilidades requeridas

  • Manipulación segura de alimentos siguiendo BPM.
  • Uso de herramientas de corte, pesaje y empaquetado.
  • Capacidad para mantener la higiene y el orden en la cocina.

Lo que ofrecemos

  • Ingreso directo a planilla desde el primer día.
  • Oportunidad de crecimiento y línea de carrera.
  • Descuentos corporativos en centros de estudios y 30 % de descuento en productos de nuestras tiendas.
  • Excelente clima laboral y capacitación constante.
  • Horario de lunes a domingo con un día de descanso rotativo.

Questions fréquentes

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Published 2 months ago

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Barranco