Mozo - PerúRail Titicaca Train (Hotel Monasterio, Cusco)
Belmond · Cusco
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Como Mozo en el tren PerúRail Titicaca (planilla Monasterio), serás parte de un equipo que crea experiencias memorables para los huéspedes mediante un servicio excepcional. Brindarás atención personalizada durante el servicio de alimentos y bebidas, asegurando calidad, calidez y detalle en cada interacción, dentro de la atmósfera de lujo de Belmond.
Responsabilidades principales
- Atender a los clientes con amabilidad y eficiencia, tomando pedidos y ofreciendo opciones o alternativas según sus requerimientos.
- Recibir, ubicar y despedir a los clientes con una atención cordial durante todo el servicio.
- Monitorear las mesas y el área de atención para retirar utensilios sucios o vacíos y reponer lo necesario.
- Mantener ordenadas y limpias las mesas, estaciones y zonas de servicio, separando correctamente los implementos limpios de los sucios.
- Servir alimentos y bebidas conforme a los estándares establecidos, cuidando la manipulación, presentación y protocolo de atención.
- Verificar que platos, bebidas y canapés estén en óptimas condiciones y conocer su contenido para orientar al cliente.
- Distribuirse y asignarse, con el equipo, las zonas de atención, asegurando reposición oportuna y comunicación efectiva.
- Mantener abastecidos los implementos necesarios y cuidar la limpieza de alfombras, tapetes, baños y espacios de apoyo.
- Satisfacer al cliente en calidad, eficiencia y oportunidad, atendiendo de manera proactiva sus necesidades.
Perfil requerido
- Experiencia mínima de 1 año brindando un servicio al cliente excepcional, manejando alimentos y bebidas en un entorno de ritmo rápido.
- Nivel de inglés intermedio o avanzado para conversar con los huéspedes y explicar servicios, ingredientes y la historia de cada plato.
- Capacidad para responder preguntas, dar recomendaciones y tomar pedidos con precisión.
- Organización, planificación y comunicación con la cocina y el resto del personal.
Lo que ofrecemos
- Seguro oncológico cubierto al 100% para el colaborador y tarifas corporativas para pareja e hijos.
- Cortesía y tarifas preferenciales en los destinos icónicos de la empresa.
- Puntos hoteleros.
- Alimentación en el comedor de personal.
- Salarios competitivos y oportunidades de desarrollo profesional.
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