Supervisor de control de calidad
Delice Alimentos · Lurín
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Buscamos un Supervisor de control de calidad para nuestra sede de Chorrillos, responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y de los procedimientos BPM en la producción de derivados lácteos.
Responsabilidades principales
- Cumplir y hacer cumplir las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todo el personal involucrado.
- Mantener actualizado el sistema documentario y los registros de calidad.
- Realizar inducciones sobre prerrequisitos a nuevo personal y ejecutar el cronograma de capacitación anual.
- Elaborar certificados de calidad y dar conformidad, liberación y VB del producto terminado.
- Generar reportes de incumplimiento de BPM y reportar incidentes en la línea de producción.
- Verificar orden y limpieza de todas las áreas.
- Dar conformidad a la recepción de insumos y envases de proveedores.
- Ejecutar otras funciones asignadas por el jefe inmediato.
Perfil requerido
- Estudios en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Química, Biología, Industrial o carreras afines.
- Cursos en sistemas HACCP y BPM.
- Experiencia mínima de 6 meses en el rubro de alimentos o consumo masivo.
- Disponibilidad para trabajar en Lurín, turno fijo de lunes a sábado de 8:00 a 17:00.
Habilidades requeridas
- Trabajo en equipo.
- Honradez, compromiso y responsabilidad.
- Iniciativa y proactividad.
Lo que ofrecemos
- Planilla completa con gratificación, CTS, vacaciones, utilidades, seguro de vida y ESSALUD.
- Descuentos corporativos en la marca.
- Oportunidad de crecimiento según desempeño.
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