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Supervisor de control de calidad

Delice Alimentos · Lurín

Junior 🇪🇸 Español
HACCP BPM

Job description

Acerca del puesto

Buscamos un Supervisor de control de calidad para nuestra sede de Chorrillos, responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y de los procedimientos BPM en la producción de derivados lácteos.

Responsabilidades principales

  • Cumplir y hacer cumplir las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todo el personal involucrado.
  • Mantener actualizado el sistema documentario y los registros de calidad.
  • Realizar inducciones sobre prerrequisitos a nuevo personal y ejecutar el cronograma de capacitación anual.
  • Elaborar certificados de calidad y dar conformidad, liberación y VB del producto terminado.
  • Generar reportes de incumplimiento de BPM y reportar incidentes en la línea de producción.
  • Verificar orden y limpieza de todas las áreas.
  • Dar conformidad a la recepción de insumos y envases de proveedores.
  • Ejecutar otras funciones asignadas por el jefe inmediato.

Perfil requerido

  • Estudios en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Química, Biología, Industrial o carreras afines.
  • Cursos en sistemas HACCP y BPM.
  • Experiencia mínima de 6 meses en el rubro de alimentos o consumo masivo.
  • Disponibilidad para trabajar en Lurín, turno fijo de lunes a sábado de 8:00 a 17:00.

Habilidades requeridas

  • Trabajo en equipo.
  • Honradez, compromiso y responsabilidad.
  • Iniciativa y proactividad.

Lo que ofrecemos

  • Planilla completa con gratificación, CTS, vacaciones, utilidades, seguro de vida y ESSALUD.
  • Descuentos corporativos en la marca.
  • Oportunidad de crecimiento según desempeño.

Questions fréquentes

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Published 4 months ago

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