Asistente de Categoría – Frutas y Verduras

Acerca del puesto

En PedidosYa Markets buscamos un Asistente de Categoría para liderar la estrategia de abastecimiento de la categoría de Frutas y Verduras en Perú. Serás responsable de garantizar la frescura y calidad de los productos que ofrecemos a millones de usuarios.

Responsabilidades principales

• Liderar la selección, negociación y adquisición de frutas y verduras en el Mercado Mayorista, asegurando calidad y costo óptimos.
• Coordinar el traslado seguro de la mercadería al Hub de distribución, cumpliendo normativas sanitarias y reduciendo mermas.
• Participar en la definición de precios, analizar costos del mercado y gestionar altas y cambios de surtido para maximizar la rentabilidad.
• Monitorear el abastecimiento, evaluar nuevos proveedores e identificar oportunidades de productos innovadores.
• Realizar seguimiento de acuerdos comerciales y elaborar reportes semanales de KPIs para proponer mejoras.

Perfil requerido

• Experiencia previa en retail, consumo masivo o comercialización de alimentos frescos (excluyente).
• Experiencia en posiciones de compras, abastecimiento o gestión comercial, preferiblemente en categorías de frescos.
• Capacidad de negociación, análisis numérico y comunicación asertiva con equipos multidisciplinarios.
• Disponibilidad para trabajar en horarios que incluyen madrugada y fines de semana.

Habilidades requeridas

• Conocimiento de procesos de compra y logística de productos perecibles.
• Dominio de herramientas de análisis de datos y elaboración de reportes.

Lo que ofrecemos

• Ambiente de trabajo user‑centric y colaborativo.
• Oportunidades de desarrollo y aprendizaje continuo.
• Flexibilidad y balance entre vida personal y profesional bajo el #ModoPeYa.