Ayudante de cocina con experiencia
RUPERTA S.A.C. · Lima
Job description
Acerca del puesto
Buscamos Ayudante de Cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de cafetería en Miraflores. La persona será responsable de la preparación y producción de alimentos siguiendo recetas y estándares de calidad.
Responsabilidades principales
- Preparar y producir alimentos según recetas y estándares establecidos.
- Realizar mise en place y apoyar en la elaboración de sándwiches, bowls, postres y otros productos de cafetería.
- Controlar y almacenar correctamente los insumos, garantizando la rotación de productos.
- Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo y cumplir con buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Apoyar en el control de inventarios y reducción de mermas.
Perfil requerido
- Responsable, organizado, rápido, proactivo y con capacidad para trabajar en equipo.
- Edad entre 21 y 30 años, educación mínima técnico y al menos 3 años de experiencia en cocina.
Habilidades requeridas
- Manejo de cuchillos y dominio de técnicas culinarias.
- Conocimientos en cocina, limpieza, organización, producción de alimentos y rotación de productos.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Peru.
Salaries by job title
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Published 2 weeks ago
Expires 1 month from now
26 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
RUPERTA S.A.C.
Lima