Cocinero/a
Retail Services · Callao
Job description
Acerca del puesto
Retail Services busca un/a cocinero/a para su sede La Bonbonniere, ubicada en el aeropuerto Jorge Chávez. Se trata de una posición con horarios rotativos que incluye madrugadas, enfocada en la preparación de alimentos para el personal.
Responsabilidades principales
- Preparar la comida del personal en los turnos asignados (desayuno, almuerzo y cena).
- Realizar el mise en place siguiendo los estándares técnicos y sanitarios.
- Elaborar los platos de acuerdo con las recetas y normas de la marca.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de cocina.
- Apoyar en la recepción y almacenamiento adecuado de los productos.
Perfil requerido
- Formación técnica en Gastronomía.
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares dentro de restaurantes.
- Disponibilidad para trabajar en el aeropuerto Jorge Chávez.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo madrugadas.
Habilidades requeridas
- Gastronomía
- Mise en place
- Seguridad alimentaria
Lo que ofrecemos
- Salario básico de S/1130.00 más recargo por consumo de S/1000.00 y propinas mensuales.
- Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
- Beneficios de ley al 100%.
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Horarios rotativos.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Peru.
Salaries by job title
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
Published 1 month ago
Expires 3 weeks from now
65 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
Retail Services
Callao
Related job offers
-
Vajillero – Lavado de menaje, Av. Venezuela, Full time
Sodexo Callao -
Asesor Gastronómico para Salón VIP en Aeropuerto (Inglés Intermedio)
AMBAAR LOUNGE Callao -
Supervisor de Limpieza en salón VIP – Turnos rotativos
AMBAAR LOUNGE Callao -
Multifuncional Full Time
Beso Francés Lima -
Cocinero/a turno noche
GUADALUPE SERVICIOS GENERALES SA Lima