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Cocinero/a para La Bonbonniere en Larcomar
Retail Services · Lima
Job description
Acerca del puesto
Retail Services busca un/a cocinero/a para integrarse al equipo de La Bonbonniere, ubicado en el centro comercial Larcomar, Miraflores. La posición es ideal para personas con experiencia mínima y disponibilidad para horarios rotativos, que deseen desarrollarse en un entorno gastronómico de alto nivel.
Responsabilidades principales
- Garantizar y colaborar con el cumplimiento de las normas de higiene dentro de la cocina.
- Preparar el mise en place de acuerdo con los estándares técnicos y sanitarios.
- Elaborar los platos siguiendo las recetas y los estándares establecidos.
- Verificar y mantener el orden y la limpieza de la estación de trabajo.
Perfil requerido
- Experiencia mínima de 6 meses como cocinero/a.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.
- Disponibilidad para laborar en el centro comercial Larcomar, Miraflores.
Habilidades requeridas
- Mise en place.
- Elaboración de platos según recetas.
- Manejo de normas de higiene y limpieza.
Lo que ofrecemos
- Remuneración básica de S/1830 mensuales.
- Propinas mensuales aproximadas entre S/250 y S/350.
- Beneficios de Régimen General.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Descuentos corporativos.
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