Mozo/Azafata para Hotel en Trujillo

Acerca del puesto

Buscamos un Mozo/Azafata para brindar atención de calidad a los huéspedes del Hotel Trujillo Golf, garantizando una experiencia gastronómica impecable.

Responsabilidades principales

• Atender a los clientes ofreciendo bebidas, alimentos y asistencia durante su estancia.
• Aprender y dominar recetas, menús, ingredientes y métodos de preparación.
• Orientar al cliente en la elección de platos y bebidas, tomar pedidos y realizar venta sugestiva.
• Gestionar cuentas de pago, emitir boletas o facturas sin errores.
• Resolver quejas en primera instancia y mantener contacto visual con los clientes.
• Servir alimentos y bebidas cumpliendo estándares de calidad, tiempo y presentación.
• Mantener la mesa limpia, retirar platos y cubiertos, y montar mesas antes y después del uso.
• Realizar encuestas de satisfacción y verificar stock de insumos.
• Ejecutar actividades complementarias como pulido de cubiertos y limpieza de cartas.

Perfil requerido

• Formación en Turismo, Hotelería, Administración o afines (deseable).
• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.

Habilidades requeridas

• Excelente atención al cliente y habilidades de comunicación.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener estándares de higiene.
• Destreza en el manejo de herramientas de servicio (descorchador, encendedor, destapador).

Lo que ofrecemos

• Ambiente agradable de trabajo.
• Sueldo competitivo.
• Beneficios hoteleros.