Multifunctioneel Personeel

Over de functie

Buon Di Restaurantes zoekt een gemotiveerde, dynamische en servicegerichte allround medewerker voor de verschillende operationele gebieden van de cafetaria en klantcontact.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Producten van de cafetaria bereiden en uitgeven volgens kwaliteitsnormen.
• Porties en ingrediënten voor de dagelijkse productie voorbereiden.
• Etalages organiseren, bevoorraden en correct presenteren.
• Desserts, ijs en andere producten decoreren en presenteren.
• Dranken en aanvullende producten op verzoek van klanten bereiden.
• Klantvriendelijke en efficiënte service verlenen.
• Ondersteunen bij kassa‑ en incassowerkzaamheden wanneer nodig.
• Voorraad en benodigdheden controleren en bijhouden.
• Interne bestellingen coördineren en productafgifte regelen.
• Reiniging, wassen en desinfectie van gereedschap en apparatuur uitvoeren.
• Werkgebied schoon en hygiënisch houden volgens BPM‑protocollen.

Gewenst profiel

• Minimaal 6 maanden ervaring in cafetaria, restaurant, bakkerij, fast‑food of klantcontact.
• Basiskennis van voedselhantering en BPM.
• Beschikbaarheid voor operationele en servicefuncties.
• Goed kunnen werken in team en onder druk.
• Proactieve, ordelijke en verantwoordelijke houding.

Vereiste vaardigheden

• BPM (Basis Hygiëne en Veiligheid) kennis.
• Voorraadbeheer.
• Kassa‑bediening.

Wat wij bieden

• Ingang op Mype‑loonlijst.
• Continue opleiding en training.
• Goed werkklimaat.
• Groeimogelijkheden binnen het bedrijf.